【 苦茶油的好處與食療 】

茶油是中國大陸特有的木本油脂，其脂肪酸組成與世界上公認的最好的植物油脂橄欖油相似，有“東方橄欖油”之美稱，茶油中含有多種功能性成分，長期食用，具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等益處，和防癌抗癌的特殊好處。

苦茶油屬不飽和脂肪酸（油酸、硬脂酸、亞油酸、次亞麻油酸和稀有珍貴的十二烯酸）。根據古醫典記述，苦茶油含有山茶甘素、蛋白質、玉蕊醇、維生素E、礦物質鉀、磷、鎂、鈣……等天然營養成份

苦茶油是油茶種子經榨油機壓榨而得的茶油，含有豐富的蛋白質、維生素A、E等，具有高營養價值，是單元不飽和酯肪酸含量最高的食用油，不囤積，不阻塞，無負擔，此外，對降低血中膽固醇，以及預防心血管疾病也有很大的好處，並可潤肺、清肝解毒、整腸健胃。

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廣西巴馬山茶油

巴馬種植油茶樹有文字記載的歷史可上溯至清朝中期。巴馬境內的所略、那社、燕洞等鄉鎮是山茶油原料——茶籽的主產區。產茶籽的樹在當地叫油茶樹，有開紅花、白花兩種。開紅花的油茶樹主要分布在桂北地區，巴馬的油茶樹多見開白花的。

巴馬長壽老人都有吃山茶油的習慣，當地有人一早起來，梳洗完畢，不給頭髮上護髮水，也不往臉上擦化妝品，而是往頭髮上或臉上抹一點山茶油，頭髮即刻油亮，臉也光滑。也正因此，巴馬山茶油闖出了名氣，食可健身，用可美容，被譽為「東方橄欖油」。

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天峨山茶油

天峨山茶油是國內特有的木本植物油，精選天峨野生的茶籽為原料，純天然、無污染，經傳統工藝和現代技術壓榨精製而成，涵蓋高檔山茶油的性能和特質。

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靖西山茶油

油茶是靖西主要經濟樹種和生態樹種之一，已有上百年種植歷史，也是當地人民群眾的主要食用油。

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百色山茶油

百色山茶油為地理標誌保護產品。百色山茶油生長在百色所擁有的獨特氣候和土壤環境裡，使百色油茶品質獨特，含有油酸81.3%，高出全國水平2.3個點，且百色山茶油含硒元素，達到0.0036毫克。這是全國唯一含有硒元素的山茶油，百色山茶油的獨特品質得到世界公認。

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山茶油在中國大陸民間都扮演什麼樣的角色

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一、直接食用，好處多多

1、孕婦在孕期食用山茶油可以增加母乳，且對胎兒的正常發育十分有益。

2、嬰幼兒及兒童食用茶油，可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助。

3、老年人食用茶油，可以去火、養顏、明目、烏髮、抑制衰老、長壽健康。

二、直接外塗，好處多多

1、山茶油可以治嬰兒的尿布疹（紅屁股），用溫水洗凈擦乾屁股後，用山茶油塗抹患處，每天3-4次，連續3-4天即可改善。

2、山茶油還可以消除妊娠紋，只需要每天用幾滴山茶油在妊娠紋處按摩片刻，不過要長期堅持哦！

3、茶油對頭髮可以起到很好的養護作用。

不少人受到掉髮、分叉、頭髮乾燥、白頭髮或頭皮屑困擾，不妨試試用茶油護髮。洗頭時，可在溫水裡加一點茶油。也可以用茶油徹底按摩頭部，使頭髮和頭皮吸收養分，促進頭皮血液循環和新陳代謝，達到改善脫髮的效果。

4、山茶油可以做護膚品，直接塗抹在臉上，就可以起到潤膚保濕作用。

5、山茶油可以做卸妝油，使用幾滴塗抹在臉上，等待幾分鐘，就可以把彩妝給卸掉了。

6、山茶油可以做面膜，用山茶油和一勺白糖混合一起敷在臉上，每周用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。

7、山茶油能夠滋養睫毛，可使睫毛變黑變長。

8、山茶油還可以改善魚尾紋、眼袋的增加。

臺灣的阿公阿嬤都曉得胃不好，坐月子，體質燥熱！都應該要吃苦茶油，是臺灣民間自古以來的首選好油~~苦茶油的冒煙點為252度C，非常耐高溫，是少數適合煎，煮，炒，炸，涼拌的全方位食用油！